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La Unión de Trabajadores del Turismo, Hoteleros y Gastronómicos de la República Argentina, ratifica su voluntad de luchar por el logro de un orden social justo que asegure a todos los trabajadores una existencia superior en el orden material y moral, y que destierre privilegios absurdos fundados en la explotación y en la miseria.
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Nuestro Gremio, ha fijado claramente su razón de ser, en el Preámbulo de su Estatuto Social cuya lectura permite apreciar los fundamentos que nos nuclea y la orientación que nos guía, motivo por el cuál lo transcribimos textualmente para su mejor comprensión:

“La Unión de Trabajadores del Turismo, Hoteleros y Gastronómicos de la República Argentina, ratifica su voluntad de luchar por el logro de un orden social justo que asegure a todos los trabajadores una existencia superior en el orden material y moral, y que destierre privilegios absurdos fundados en la explotación y en la miseria. Para la conquista de tan alta finalidad, declara:

PRIMERO

Que es imprescindible la unidad vigorosa y monolítica de todos los trabajadores hoteleros y gastronómicos.

SEGUNDO

Que el gremio debe integrarse en el movimiento obrero argentino como parte imprescindible de él.

TERCERO

Que la organización no solamente velará por la defensa de los intereses materiales de los afiliados, sino que reivindica para sí el derecho de intervenir y gravitar en la solución de los problemas económicos, sociales, políticos e institucionales que afecten a la Nación y al Gremio”.

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